C'est... Ok ?
J'avoue que j'ai mis du temps à enfin visiter le bluebird. Grande amatrice de bagels, mais ceux des petits delis new-yorkais, j'avais des attentes pour ce coffeeshop qui, c'est assez rare en France pour le noter, propose des bagels beurre ou au cream cheese simple. En général, les lieux qui vendent des bagels adorent se compliquer la vie avec des recettes à rallonge sans que ce soit pour autant meilleur qu'un bagel cream cheese-oeuf-bacon.
Bref, je goûte mon bagel cream cheese - saumon et déjà, il est tout plat... Le cream cheese est un peu porté disparu, le bagel est vraiment pas terrible : mou, pas très frais.
Verdict : je suis déçue mais finalement pas surprise. Un peu cher pour la quantité de nourriture mais surtout déçue de la qualité du bagel. Si je devais rajouter une dernière chose, ça serait cool d'avoir du choix dans les types de bagels :)
Positif : joli endroit et le cream cheese était très bon !